: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Brésil
1 sachet de pâtes fettuccine
500 g de crevettes (préférence moyenne)
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon coupé en tranches (gros)
1 cube de bouillon de crevettes
2 gousses d'ail
1 verre de lait
1 une petite odeur verte
1 boîte de crème
4 tranches de fromage provolone ou pla ... Voir plus »
: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Italie
100g de tortellini au fromage cottage et aux épinards (1 paquet)
75g de jambon en dés
1 carotte coupée en cubes
1/2 tasse de pois surgelés
1/2 tasse de maïs surgelé
1/2 oignon haché
1 cuillère à café d'huile d'olive
1/3 tasse de vin blanc
2 cuillères à soupe de pa ... Voir plus »
: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Italie
125 g (demi-sachet) de pâtes fettuccine
2 tasses de feuilles d'épinards fraîches
1 oignon et 1 gousse d'ail hachée
2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge
2 aubergines, pelées et coupées en morceaux
100 ml de vin blanc
Fleur de sel d'Algarve q.s.
eau q.s.
5 œufs d ... Voir plus »
: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Brésil
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 oignon haché
500g de bœuf haché
1 tasse de sauce tomate
1 cuillère à soupe d'oignon, d'ail et de persil
1 cuillère à soupe de basilic
1 cuillère à café de sel
250g de mozzarella râpé
1 paquet de crème culinaire
1 cuillà ... Voir plus »
: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Italie
150 g de pâtes (spaghetti)
3 oeufs
1/2 boîte de sauce béchamel (ou 1 petite)
goûter Sel
q.b. Lait
1 cuillère à soupe de margarine
50 g de fromage ... Voir plus »
: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Italie
300 g de pâtes rigatoni
1 petit oignon
3 gousses d'ail
2 c. (soupe) d'huile d'olive
180 g de tomates pelées
1 brin de basilic
1 brin de persil
1 dl de vin blanc
1 brin de basilic
sel q.s.
poivre q.s. ... Voir plus »
: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Portugal
80g de macaroni ou autres pâtes au goût
85 ml de lait évaporé
85 ml d'eau
50g de champignons
25g d'épinards
25g de bacon fumé en cubes
2 cuillères à soupe de fromage râpé (emmental, mozzarella, cheddar ou autre au goût)
Sel q.s.
Poudre d'ail q.s.
Poivre noir ... Voir plus »
: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Portugal
400 g de mérou
1 feuille de laurier
2 carottes
2 oignons
3 gousses d'ail
0,5 dl d'huile d'olive
1 dl de vin blanc
1 piment
2 tomates mûres
350 g de pâte de coude
Poivre q.s.
1 bouquet de persil
1 brin de menthe ... Voir plus »
: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Portugal
Huile d'olive
2 gousses d'ail émincées
1 oignon haché
1 tomate finement tranchée
1/2 poivre
Délices de la mer à déguster
Jambon au goût
Légumes assortis (carotte, patate douce, poireau, pointe, haricots verts) etc.
Spaghetti ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Algarve Portugal
600 g de poisson à cuire
250 g de coudes de pâte
1 dl de pulpe de tomate
2 tomates mûres
1 oignon
2 gousses d'ail
1 feuille de laurier
0,5 dl d'huile d'olive
Coriandre hachée q. B.
Sel et poivre q.s. ... Voir plus »
: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Portugal
2 gros steaks de corvina
250 gr de crevettes pelées
300 gr de petite pâte de coude
1/2 piment
4 tomates pelées
1 feuille de laurier
1 peu de thym
1 oignon
3 gousses d'ail
coriandre au goût
huile d'olive q.s.
1 brin de menthe
sel poivre ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Portugal
500gr de steak de mérou
200gr de crevettes pelées
150g de petite pâte de coude
½ poivron vert ou rouge
1 oignon
1 grosse tomate mûre sans peau
1 cuillère à soupe de pulpe de tomate
3 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de poivre
Sel et poivre q.s ... Voir plus »
: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Pologne
5 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de sel
1 tasse d'eau
3 gros Å“ufs
1/2 tasse de beurre ramolli
REMPLISSAGE:
4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés
2 oignons moyens, hachés
2 cuillères à soupe de beurre
150 grammes de fromage à pâte molle et crémeuse
... Voir plus »
: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Chine
230 g. mélange de légumes (lanières de poivron rouge et jaune, pousses de bambou, etc.)
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide ou autre huile végétale
250 g. de pâtes cuites (pâtes chinoises)
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café d'huile de sésame ... Voir plus »
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